產品介紹
隨著生活**的提高，越來越多的都市男女追求在家自制食品，而對于喜歡吃魚的人來說，一款家用鮮魚切片機則顯得很有必要，而德翔推出的家用鮮魚切片機也迎合了大眾需求，這款鮮魚切片機自上市以來獲得了大量的消費者好評。
為什么大家這么熱衷于這款德翔鮮魚切片機呢，首先是其給消費者帶來安全保障，現在科技雖然發展迅速，但是總是有部分不良廠商在食品中添加實物添加劑、色素等，導致消費者對現在很多外邊的實物失去了信心，總擔心在外邊吃到的東西會對自己造成很大的傷害，而德翔鮮魚切片機能夠讓你在家自己感受其制作魚片的全過程，安全放心。第二是其比較方便快捷，而且功能豐富，你只需要將鮮魚放入入料口當中，之后按自動按鈕，不一會兒美美的鮮魚片便出來了，而且這款鮮魚切片機有多種功能，可以任你選擇需要切片的厚度，而且可以切不同魚種的鮮魚片。
自動鮮魚切片機結構緊湊、外表美觀、操作簡單、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻可自動成斜片，采用進口刀片及皮帶及帶有獨特的自動潤滑裝置，功率強大，是賓館、酒家、食堂、鮮魚加工場等單位所不可缺少的鮮魚加工機械。
冬季新型鮮魚切片機市場價格居高不下，隨著春節的臨近及冬至將近，人們對鮮魚切片機的需求量大幅上升，鮮魚切片機設備也供不應求。
鮮魚切片機屬于魚類加工設備的一種，其加工的產品鮮魚是中國北方的傳統美食之一，其主要用途就是代替人工斜切鮮魚片的過程，提高工作的效率。
鮮魚切片機特點：
1、結構科學，自動形成，按照魚片的成型特點，采用同步定量供料原理，生產時只需將鮮魚放入制定入口，開機即可自動生產出鮮魚片。
2、操作簡單，可控制性強，切片厚度、速度隨時可調，生產出的魚片薄厚均勻，生產速度快，省工、省時。
3、設計獨特，一機多用，可加工不同魚類的鮮魚。
4、選材精良，精工制造，為了適用現代食品行業的安全、衛生要求，鮮魚切片機的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。
大型餐飲店和魚鋪，魚片的處理基本上靠人工操作，要是有一臺能夠切魚片的機器，不僅能夠和殺魚機完美結合，而且一定有市場。
鮮魚切片機產品優勢：
1、魚片斜切一次成型，可加工大、中、小各種鮮魚。
2、生產效率高、相當于二十到三十人工。
3、設備實用性強，只需一人操作，節省大量人工。
4、節省原材料，在工作中是連續成型幾乎無碎肉損失。
5、占地面積小，節省工作區，可以在狹窄區域作業。
6、設備維護成本和能耗成本非常低。
人工操作中的問題和缺陷：
1、人工魚片斜切速度很慢，勞動強度大、造成效率低下。
2、人工魚片斜切后產生大量的碎肉就成了廢料，造成了材料的浪費。
3、人工魚片斜切過程中很難控制切片薄厚均勻。
當前，食品機械技術和產業迅速發展，在生產中應用日益廣泛，已成為現在食品機械生產中重量的高度自動化裝備。隨著產業發展，鮮魚切片機技術日新月異，那么到底鮮魚切片機多應用于那些領域，又涉及到那些髙科技含量的技術？下面我們來盤點一番。
下面我們來為大家介紹下全自動鮮魚切片機使用前后的操作注意事項：
1、每次使用完畢立即清潔儀器，懸掛標識，并及時填寫使用記錄。
2、每天班后將機子底部積料清放干凈，然后打開機器外殼清洗機器內部。
3、上下班時用軟布把機器表面擦干凈，保持鮮魚切片機表面清潔。
4、在進行任何維護或清洗之前必須切斷設備接入電源。
5、工作前一定要檢查機器空轉是否有異響，如有應即刻排除。
6、絕不在設備運行中將手伸入機器內部，以防意外發生。
7、運行過程中如有異響應立即停止運行，待查清原因后方可開機。
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